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领取对应彩金|冬季半小时早餐,6天做法,都是比较简单的,连吃两周都不腻

发布时间: 2020-01-11 13:18:34    热度: 3509

领取对应彩金|冬季半小时早餐,6天做法,都是比较简单的,连吃两周都不腻

领取对应彩金,冬季天气比较冷,比较贪恋热乎乎的被窝,早上不爱起床,但是呢,家里有上班、上学的,这早餐还真得做,不光是对家人的一份爱,也是一种责任,时间长了,习惯养成,最大的收获就是全家人身体健康。

不爱起床也不怕,半小时早餐,6天做法,都是比较简单的,连吃两周都不腻。做早餐,快手来自于睡前准备和厨电预约,吃上丰盛的早餐不是难事。我家早餐,一干一稀是必备,没啥难度,家人喜欢,冬天吃暖身又暖胃。以下是一家三口人的量,大家做的时候灵活掌握。

​麻食,是起源于陕西关中地区的面食,形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩,中间略薄,边缘翘起,又名猫耳朵,西北特色小吃,被贾平凹先生在《陕西小吃小识录》称作“圪咜”(陕北语)。

​【杂蔬鸡蛋炒麻食】食材是面粉,圆白菜、鸡蛋、胡萝卜。

麻食做法:揉比饺子面稍微软点的面团,饧10分钟,擀成厚约筷子头厚度的面片,切丁,放在寿司帘上,大姆手指按住往前一搓就一个麻食,照这样做完所有。麻食可以睡前做好备用,或多做一些冷冻备着,不用解冻随吃随煮,非常方便。

炒:麻食煮熟,过凉水后控水备用;炒麻食,北方好吃的搭配是圆白菜、鸡蛋、胡萝卜。步骤是先摊鸡蛋盛出,再葱花炝锅炒蔬菜,放麻食和盐炒匀,最后放鸡蛋。

​【葡萄干牛奶燕麦粥】两袋牛奶加一小碗清水烧开,放葡萄干少许和两把即食燕麦片煮5分钟。(三人的量)

​很省事的早餐,睡前电饭煲预约粥,菜馍的面团和蔬菜都备好,早起只需做坯、烙馍即可。食材丰富,营养也很棒,清淡不油腻。

【花生杂粮粥】食材是花生,黑米,大米,糯米,红小豆,洗净入电饭煲,加水到不低于食指的第二指节位置,用电饭煲的杂粮粥功能预约完成,早起不需等待。

【烙菜馍】馅料:菠菜、胡萝卜、煮软的粉条都处理成碎或短段,少许植物油拌匀,放十三香和盐再拌匀。面剂擀成圆形大薄皮,放菜馅,磕上一个鸡蛋,再放一个等大面皮合拢,四周压牢,不放油,电饼铛烙制完成

​这一顿,家里有客人略微多一些,但都不费事,大家做的时候可以根据需要把两种面食挑一样做。还是那句话,得力的厨电是好帮手,做早餐省事又方便。可以同时制作好几样:破壁机打米糊的这个时间,电饼铛烙饼,用煎锅制作香蕉芝士卷,完美早餐半小时轻松搞定:蛋、奶、主食、水果、粗粮,齐了!

【红糖发面饼】食材是面粉150克,酵母2克,红糖1.5勺

面粉加酵母和鸡蛋拌匀,红糖热水融化晾至手温状态,倒入面粉里,再加点清水,搅可以缓慢流动的面糊,冰箱冷藏慢发酵一夜,早起电饼铛烙制完成,记得电饼铛要刷少许植物油

​【香蕉芝士卷】食材香蕉2根、芝士2片、撒拉酱适量、土司2片、鸡蛋1个。

土司擀薄,铺上芝士、香蕉、撒拉酱卷起,裹满蛋液,平底锅放植物油烧热,芝士卷放入,煎至金黄即可,出锅切段可食

​早餐:大白菜牛肉面,煎蛋。

​寒冷早晨,为家人做上一顿热乎乎的早餐,暖心暖胃,暖暖地去上班、上学。

【大白菜牛肉面】食材是大白菜丝,牛肉卷,细面条,香菜。

葱花和酱油炝锅,炒软白菜丝,加水烧开,放面条煮熟,倒入牛肉卷再次煮开即关火,加盐调味,放香菜拌匀。

煎蛋,最简单的懒人早餐!锅里放植物油烧热,磕入鸡蛋,蛋黄用筷子夹碎,快速撒盐入味,翻面煎黄出锅

​【杂粮米糊】黑米,薏米,莲子,小米,燕麦,糙米,芡实,黑苦荞,这些食材没有的,就家里有什么放什么吧,既能增加营养,还能打扫家里余粮,不浪费。

做法是洗净浸泡一夜,早起倒入破壁机,加水,用米糊功能完成,用时30分钟。也或者预约完成。

​【圆白菜鸡蛋炒饼丝】食材是大饼丝、鸡蛋、圆白菜丝。大饼丝,就是大张的烙饼切成的丝,可以用剩饼或提前买好,主食厨房都有卖。

做法:先把鸡蛋摊成块盛出备用,再葱花炝锅,放圆白菜丝、酱油炒几下,铺上饼丝,盖锅盖中火焖,锅内菜汁少许拌匀,倒入鸡蛋,加盐调味,炒匀出锅。这道炒饼丝,要点是不加一滴水,完全靠底部的圆白菜出汤,原汁原味,油润好吃,三餐都可以食用,很值得推荐。

​【白菜鸡蛋拨面鱼】食材:白菜丝(白菜横着切丝)、鸡蛋,面粉。

做法:面粉里放少许盐,加水顺时针搅稠面糊,好吃的要点是多搅一会口感好;葱花和酱油炝锅,炒软白菜丝,加水烧开,面糊装入盘子里,用一根筷子往锅里拨面,这就是面鱼,熟后加香菜、盐、香油出锅。

​【红薯土豆饼】食材去皮的红薯丝、土豆丝、鸡蛋、面粉、香肠丁,葱花

做法:除面粉外的食材混合拌匀,加盐、葱花搅匀,搅入面粉至滋润,面粉不要太多,会发硬口感也不好,以能抓起成团为好,团小饼电饼铛烙制完成。这个饼,好吃的要点是多放葱花,葱香浓郁更有食欲。

​这6天的早餐分享完了,简单又美味,连吃两周不腻一点都不夸张,家人倍儿喜欢。

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